CARTE RESTAURANT FEVRIER

Entrées

Oeuf mollet frit et son velouté de potimarron, croûtons maison

8,00€

Filet de rouget rôti et quinoa aux herbes fraîches

9,00€

Tataki de canard façon carpaccio, copeaux de parmesan

9,00€

Tempura de gambas, salade croquante

10,00€

Plats

Brandade de morue, copeaux de parmesan

17,00€

Merlu rôti et risotto crémeux

19,00€

Pavé de lieu en croûte d'herbes, purée maison

21,00€

Filet mignon de porc, crème d'ail rôti et purée maison

19,00€

Escalope de veau à la milanaise, crème de gorgonzola

21,00€

Entrecôte gourmande et son os à moelle, frites maison

26,00€

Desserts

Banane cake et sa boule de glace vanille

8,00€

Croquant chocolat, crémeux de pistache

8,00€

Tiramisu maison au café

9,00€

Tarte tatin aux pommes caramélisées, crème vanille

9,00€

Café gourmand

10,00€

MENU SAINT VALENTIN 14 FEVRIER

50,00€

entrée

Duo de canard tartare et foie frais poêlé

Croustillants de rouget et sa crème caïeu

plat

Retour de pêche à la parmesane

Tendresse de porc et son écrasé parfumée à l’huile de truffe

dessert

Croustillant à la pistache et douceur de fruits rouges

Duo gourmand des amoureux

Boissons

1 coupe de champagne Laurent Perrier

1 verre de vin au choix

Café

MENU GROUPE FEVRIER

35,00€

MENU GROUPE FEVRIER

35€ / pers à partir de 10 personnes

entrée

Oeuf mollet frit et son velouté de potimarron, croûtons maison

Tataki de canard façon carpaccio, copeaux de parmesan

plat

Brandade de morue, copeaux de parmesan

Filet mignon de porc, crème d'ail rôti et purée maison

dessert

Tiramisu maison au café

Banane cake et sa boule de glace vanille

café inclus

FORMULE TAPAS

FORMULE TAPAS 35€ / Pers

De 10 à 25 personnes

Pièces froides

Tortilla au chorizo

Tataki de saumon en sucette

Tempura de gambas

Pièces chaudes

Emincés de volaille marinée aux herbes

Emincés de bœuf

Chipirons farcis

Frites maison

Desserts

Mignardises

Cromesquis de camembert, confiture d'oignons

Café

* 1 Bouteille de vin pour 4 personnes

COCKTAIL DÎNATOIRE

COCKTAIL DÎNATOIRE 50€ / Pers

à partir de 20 personnes

Apéritif Offert (Punch maison ou Soupe de champagne)

Pièces froides (4 au choix)

Wrap de jambon et fromage frais

Pain suédois au poulet façon tika

Brouillade d’œufs à la truffe et magret fumé

Brochette de tomates et billes de mozzarella

Gaspacho de tomates, mousse légère en cappuccino

Tortilla espagnole

Plateaux

Foie gras maison à l’Armagnac

Huîtres N°3 du Bassin

Pièces chaudes (6 au choix)

Brochette de poulet caramélisé façon thaï

Gambas panée

Nem de poulet

Burger au bœuf

Brochette de Saint jacques snackée au lard

Raviole de foie gras et crème de girolles

Feuilleté au chèvre/miel et tomates en compotée

Brochette de bœuf snackée au sésame

Plateaux de fromages affinés AOC

Assortiment de 3 fromages par plateau

Pièces sucrées (4 au choix)

Mini cône de sorbet d’amour

Moelleux chocolat

Tarte citron

Brochette de fruits frais

Pique de fruits enrobés de chocolat

* 1 bouteille de vin pour 4 personnes & Café

TAPAS BAR

CARTE TAPAS BAR

Assiette de Chipirons grillés au Chorizo

12,00€

Assiette de Fritures Mixtes

12,00€

Assiette de 4 Toasts de foie frais poêlé

16,00€

Assiette de Fromage Affiné

15,00€

Petite Assiette de Charcuterie Ibérique

Lomo Ibérique, Jambon cebo Ibérique, Chorizo Ibérique, Fromage de brebis

17,00€

Grande Assiette de Charcuterie Ibérique

Lomo Ibérique, Jambon cebo Ibérique, Chorizo Ibérique, Fromage de brebis

25,00€

Assiette Tapas

25,00€

Portion de Frites maison

3,00€

Menus

CARTE RESTAURANT FEVRIER

CARTE RESTAURANT FEVRIER

Entrées

Oeuf mollet frit et son velouté de potimarron, croûtons maison

Filet de rouget rôti et quinoa aux herbes fraîches

Tataki de canard façon carpaccio, copeaux de parmesan

Tempura de gambas, salade croquante

Plats

Brandade de morue, copeaux de parmesan

Merlu rôti et risotto crémeux

Pavé de lieu en croûte d'herbes, purée maison

Filet mignon de porc, crème d'ail rôti et purée maison

Escalope de veau à la milanaise, crème de gorgonzola

Entrecôte gourmande et son os à moelle, frites maison

Desserts

Banane cake et sa boule de glace vanille

Croquant chocolat, crémeux de pistache

Tiramisu maison au café

Tarte tatin aux pommes caramélisées, crème vanille

Café gourmand

MENU SAINT VALENTIN 14 FEVRIER

entrée

Duo de canard tartare et foie frais poêlé

Croustillants de rouget et sa crème caïeu

plat

Retour de pêche à la parmesane

Tendresse de porc et son écrasé parfumée à l’huile de truffe

dessert

Croustillant à la pistache et douceur de fruits rouges

Duo gourmand des amoureux

Boissons

1 coupe de champagne Laurent Perrier

1 verre de vin au choix

Café

MENU GROUPE FEVRIER

MENU GROUPE FEVRIER

entrée

Oeuf mollet frit et son velouté de potimarron, croûtons maison

Tataki de canard façon carpaccio, copeaux de parmesan

plat

Brandade de morue, copeaux de parmesan

Filet mignon de porc, crème d'ail rôti et purée maison

dessert

Tiramisu maison au café

Banane cake et sa boule de glace vanille

FORMULE TAPAS

FORMULE TAPAS 35€ / Pers

Pièces froides

Tortilla au chorizo

Tataki de saumon en sucette

Tempura de gambas

Pièces chaudes

Emincés de volaille marinée aux herbes

Emincés de bœuf

Chipirons farcis

Frites maison

Desserts

Mignardises

Cromesquis de camembert, confiture d'oignons

Café

* 1 Bouteille de vin pour 4 personnes

COCKTAIL DÎNATOIRE

COCKTAIL DÎNATOIRE 50€ / Pers

Apéritif Offert (Punch maison ou Soupe de champagne)

Pièces froides (4 au choix)

Wrap de jambon et fromage frais

Pain suédois au poulet façon tika

Brouillade d’œufs à la truffe et magret fumé

Brochette de tomates et billes de mozzarella

Gaspacho de tomates, mousse légère en cappuccino

Tortilla espagnole

Plateaux

Foie gras maison à l’Armagnac

Huîtres N°3 du Bassin

Pièces chaudes (6 au choix)

Brochette de poulet caramélisé façon thaï

Gambas panée

Nem de poulet

Burger au bœuf